Autor: ElCocineroSalsero

Virrey al horno

¡Hola Tronquetes!

En este nuevo vídeo voy a enseñaros cómo preparar un pedazo de Virrey al horno. Con esto vais a flipar, vais a ser los artistas de la pista. Para ello necesitaréis los siguientes ingredientes:

  • Pescado virrey abierto a la espalda
  • 4 o 5 limones
  • 4 zanahorias
  • cebolla
  • Ajo
  • Pimienta
  • Aceite

Seguidnos porque estamos a tope y vamos a sacar mucho contenido nuevo.

¡Hasta la próxima!

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Combinación de Salsa

¡Hola zoquetes!

Ha llegado el momento de que lo petéis en la discoteca. Aquí tenéis una secuencia de pasos de salsa para dejar a todos con la boca abierta. En esta combinación usaremos los siguientes pasos:

  • Vacílala por la espalda
  • Aspirina de los 2
  • Croqueta y aspirina con adorno de manos
  • Croqueta con tornillo del chico
  • Látigo con paseo
  • Látigo con vacílala
  • Enchufla y peínala
  • Rómpele el brazo

Muy pronto subiremos más vídeos, ¡manteneros atento!

Torrijas Al Baileys

¡Hola Zoquetes!

Aprovechando que es Semana Santa os voy a enseñar a hacer torrijas y como darles un toque especial para que os quedan más ricas que nunca. ¡Ya no tenéis excusa para no disfrutarlas con vuestros amigos y familia! Y luego ya sabéis, a bailar para bajarlas 😉

Necesitaréis los siguientes ingredientes:

  • Pan de torrija o pan del día anterior
  • Medio litro de leche
  • 200ml de baileys
  • Aceite
  • Huevos
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Café solo 

¿Qué tal os han quedado? ¡Enviadnos las fotos por nuestras redes sociales y podréis ganar un premio!

 

Cocinando con Mamá Elvira

¡Hola Zoquetes! En este vídeo vamos a preparar una olla gitana junto a una persona muy especial, mi madre, Elvira. Es un plato completo y muy económico que podéis hacer fácilmente si seguís nuestras instrucciones.

Necesitaréis los siguientes ingredientes:

  • 1 kilo de garbanzos
  • Media tacita de harina
  • Sal
  • Aceito de oliva virgen
  • Pimentón (a ser posible de la Vera)
  • Zanahorias (2 o 3)
  • Judías verdes
  • Laurel
  • Una cebolla
  • Tocino
  • Morcilla extremeña

¡Espero que lo disfrutéis!

Figuras básicas de Salsa Cubana

¡Hola chicos!

En este vídeo os repasamos las figuras básicas de Salsa Cubana. Necesitamos que estéis listos para todo lo que viene, así que poneros las pilas  y aprenderos esto bien 😉.

¿Qué pasos os gustaría aprender? Dejadnos un comentario y veremos que podemos hacer.

¡Y practicad zoquetes, que no hay cosa peor que te “digan que no” quieren bailar contigo 😝!

Nuestros fans

¡Hola chicos!

¿Queréis conocer algunos de los fans que tenemos en El Cocinero Salsero? Pues no os perdáis la posibilidad de ser uno de ellos y salir con nosotros :). Esta semana os presentamos dos de los vídeos más divertidos que hemos recibido.

 

¿Quieres ser uno de ellos? Contáctanos aquí y haznos llegar tu vídeo más divertido. ¡Hay muchos premios esperándote!

Estad atentos porque vais a tener mucho contenido nuevo en nada 😉

Trufas al Dile Que No

¡Hola chicos!

En este vídeo vamos a preparar unas trufas de chocolate para que seáis la estrella de todas las celebraciones. Y recordad, ¡a mí no me gusta el chocolate ;)!

Ingredientes:

  • 200 gramos de chocolate molido (al menos del 72% de pureza)
  • 100 gramos de nata líquida
  • Cacao en polvo
  • Fideos de chocolate
  • Avellanas molidas
  • Coco rallado
  • 30 gramos de mantequilla
  • Un chorrito de coñac
  • Petazetas

Material

  • Moldes de repostería pequeños de papel