Etiqueta: #Cocina

Atún especiado con salsa de verduras

¡Hola tronquetes!

Estos meses hemos estado un poco desaparecidos, pero es por una buena causa, hemos estado preparando un montón de ideas para que podáis seguir aprendiendo a bailar y a cocinar con nosotros. Hoy llegamos con un plato delicioso, atún especiado con salsa de verduras. Este plato es un plato sano y nutritivo perfecto para cualquier ocasión. Vais a necesitar los siguientes ingredientes:

  • Solomillos de atún
  • Tomate frito
  • 1 pimiento rojo
  • 1 puerro
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • Pimienta negra en rama
  • Clavo
  • Medio vaso de vinagre
  • Aceite de oliva
  • Sal

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¡Hasta la próxima!

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Steak tartare de magret de pato

¡Hola Tronquetes!

En este vídeo os voy a enseñar a hacer un delicioso steak tartare de magret de pato. Con este plato vais a triunfar en verano ;). Vais a necesitar los siguientes ingredientes:

  • Magret de pato
  • Una yema de huevo
  • Alcaparras
  • Cebolla roja
  • Una cucharita de mostaza
  • Pepinillos en vinagre
  • Tabasco
  • Salsa Perrins
  • Cebollino
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite

No os olvidéis seguirnos para estar al día de nuestras recetas y bailes. Y recordad que podéis dejarnos en los comentario que os gustaría ver en los siguientes vídeos.

¡Esperamos que lo disfrutéis, mandadnos fotos y videos!

¡Hasta pronto!

Berenjenas Hasselback

¡Hola Tronquetes!

En este vídeo os voy a enseñar unas pedazos berenjenas Hasselback. Está es una comida sana para el veranito (o no tan sana según lo que le queráis meter) para cuidaros antes de bailar mucho. Vais a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 2 berenjenas
  • Tomates
  • Mozzarella
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Ya veréis, están de rechupete.

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¡Hasta la próxima!

Ensalada Tropical

¡Hola Tronquetes!

Aprovechando que es verano, os voy a enseñar a hacer una ensalada tropical, que es un plato fresquito y perfecto para cuando salgáis de la piscina o de la playa. Es rápido, sencillo y está delicioso.

Vais a necesitar los siguientes ingredientes:

  • Bacon en tiras
  • Mango en dados
  • Aguacate en dados
  • Tostones de pan
  • Sal
  • Langostino cocido
  • Lechuga
  • Vinagre de vino blanco
  • Vinagre de Módena
  • Aceite de oliva

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¡Hasta pronto!

Magret de pato en vinagreta con frutos secos

¡Hola Tronquetes!

En este vídeo vais a aprender a hacer magret de pato en vinagreta con frutos secos. Como ya llevamos un tiempo con el canal hemos decidido subir el nivel y daros una pedazo receta ;).

Vais a necesitar los siguientes ingredientes:

  • Magret de pato
  • Zumo de medio limón
  • Pimienta
  • Sal
  • Maldon
  • Avellanas molidas
  • Piñones
  • Nueces
  • Pasas
  • Aceite de oliva

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¡Hasta pronto!

 

 

 

Huevos revueltos con champiñón – Cocina para zoquetes

¡Hola Zoquetes!

Como sois un poco desastre en la cocina, os voy a enseñar una receta muy fácil y muy resultona con la que podréis triunfar entre vuestros colegas. Ya no tenéis excusa para cocinar, que vamos a hacer unos pedazo huevos revueltos con champiñón que vais a flipar.

Así podéis salir a bailar después de comer bien.

Vais a necesitar los siguientes ingredientes:

  • Champiñón de lata
  • Perejil picado
  • Jamón picado
  • 2 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal

¡No olvidéis mandarnos vídeos para participar en nuestros concursos!

¡Hasta la próxima!

Cóctel Alexander’s sister

¡Hola tronquetes!

En este vídeo os voy a enseñar a hacer el Coctel Alexander’s Sister. Para ello vais a necesitar:

  • Pippermint
  • Ginebra
  • Nata líquida
  • Café soluble
  • Copa de cóctel (o similar)
  • Vaso de chupito
  • Medidor
  • Hielo
  • Coctelera

Ya veréis que pedazo de cóctel va a quedar. ¡No os olvidéis de mandarnos vuestros vídeos haciendo el cóctel, que habrá premios muy pronto!

Y suscribiros al canal (https://app.elcocinerosalsero.com/youtube) y bajaros nuestra app (https://app.elcocinerosalsero.com/), para no perderos ningún vídeo.

¡Hasta la próxima!

Virrey al horno

¡Hola Tronquetes!

En este nuevo vídeo voy a enseñaros cómo preparar un pedazo de Virrey al horno. Con esto vais a flipar, vais a ser los artistas de la pista. Para ello necesitaréis los siguientes ingredientes:

  • Pescado virrey abierto a la espalda
  • 4 o 5 limones
  • 4 zanahorias
  • cebolla
  • Ajo
  • Pimienta
  • Aceite

Seguidnos porque estamos a tope y vamos a sacar mucho contenido nuevo.

¡Hasta la próxima!