Cebolla caramelizada en robot de cocina
¡Hola tronquetes!
Seguimos intentando ayudaros a que esto sea lo más llevadero posible y que podáis alimentaros lo mejor posible en estos días tan complicados. Hoy vamos a hacer un plato exquisito, cebolla caramelizada usando un robot de cocina, que nos habéis dicho muchos que tenéis. Para ello vais a necesitas los siguientes ingredientes:
- 1 cebolla y media
- 25 gramos de brandy
- 25 gramos de aceite de oliva
- 25 gramos de azúcar moreno
- Sal
- Pimienta
- Caramelo líquido
Esperamos que todos estéis bien y estéis llevando todo lo mejor posible.
Un fuerte abrazo de parte de todo el equipo de El Cocinero Salsero
Nos vemos en el próximo vídeo